TARTA DE NATA CON NUECES Mayo 13, 2008

Ingredientes para 6 personas:

2 bizcochos redondos (Puedes comprarlos ya preparados o hacerlos tu mismo)

500ml de nata liquida.

400gr de nueces.

Moscatel.

Azúcar.

1 tableta de chocolate negro.

Preparación:

Montamos 250 ml de nata  con el azúcar y añadimos las nueces cortadas en trocitos y reservamos.

Los dos bizcochos los emborrachamos en moscatel, ponemos la mezcla anterior entres los dos bizcochos.

Fundimos la tableta de chocolate negro y lo mezclamos con los otros 250ml de nata , cuando esta mezcla este bien fundida y sin ningun grumo, cubrimos los bizcochos totalmente.

Decoramos con algunas nueces enteras y metemos en nevera.

 

EL VIEJO MOLINO DE CELA Mayo 12, 2008

En Nistal muy cerquita de Astorga se encuentra este precioso molino restaurado y covertido en Posada rural. EL acesso al molino es por un pequeño sendero sin asfaltar, este te lleva hasta el rio y ante ti aparece el ” paraiso”, la verdad es que hacia tanto tiempo en el que no encontraba un sitio tan maravilloso, tranquilo ,relajante y a fin de cuentas muy  muy especial.

Las habitaciones son amplias, con bañeras en marmol integradas en la propia habitación y en algunas hay chimenea.

La biblioteca es preciosa y esta llena de buenos detalles, las vistas al rio desde cualquiera de los sofás da una sensación de paz increible. La musica de fondo es perfecta y en el desayuno te encuentras con unas mantequilleras preciosas, tostadas de pan de pueblo y mantecadas.

La dueña de ” el paraiso ” es una mujer con un encanto especial, a nosotros nos hizo disfrutar de unos días inolvidables.

http://www.telefonica.net/web2/viejomolinocela/

El próximo fin de semana mercadillos Mayo 7, 2008

El próximo fin de semana tocan mercadillos.

El sabado tenemos mercadillos en Villanova da Cerveira, podemos encontrar camisetas, pantalones, chaquetas de punto  a 3€, fundas nórdicas de un algodón maravilloso a 20€, zapatos desde 5€… 

El domingo toca Cerdal, siempre hay que ir, aunque muchas veces no encontremos nadas otras haces unos chollos como en ningun otro sitio, ejemplo en el anterior mercadillo yo compré una mantita de bebe que marcaba 40€ a 2€ y estaba en su bolsa precintada y perfecta. Tambien tenemos el de antigüedades en Villanova es muy interesante y con un poco de suerte encontraras algo maravilloso y si lo regateas un poco te lo llevaras bien de precio, ejemplo cubitera de cristal de los años 30 yo la consegí por 5€.

Casa Decor Abril 30, 2008

EL pasado sabado estuvimos en Casa Decor  www.casadecor.es la exposición se puede visitar hasta el dia 11 de Mayo.

Hemos visto las últimas tendencias en decoración, y si tuviera que resumirlo brevemente diria que se llevaran los  tonos negros y grises, principalmente los colores fuertes nada de pasteles y en tejidos para mi la estrella es el terciopelo. Otra de las tendencias es integrar las bañeras en el espacio del dormitorio, en el espacio de Agatha Ruiz de la Prada hay una recubierta con los azulejos de su ultima colección, la tendencia se repite en varios de los espacios.

Lo que más me ha gustado han sido unas sillas ” sillones orejeros” que el estudio Carrillos utiliza para el comedor estan tapizadas en terciopelo negro y son comodisimas y tambien resaltaria los murales pintados en la pared por Eva Armisén www.evaarmisen.com, geniales para las habitaciones de los niños

Lo cierto es que  ha estado bien pero no he visto tanta originalidad como en otras ediciones, pero de todos modos hay que visitarlo que siempre se sacan muy buenas ideas para decorar nuestras casa.

Ternera Coûtre Abril 23, 2008

Ingredientes para dos personas

2 Chuletas de ternera

Mantequilla

Harina

Levadura

Agua

Romero

Perejil

Tomillo

Huevo

 Preparación

Se frie las chuletas con un poco de mantequilla. Se prepara una masa con la harina, el agua y la levadura. Extendemos la masa ponemos encima la chuleta y encima de esta las especias (mejor frescas que secas) cerramos las masa para que quede como una empanadillas, es muy importante que este bien cerrada, por último pintamos con huevo y metemos al horno durante 16 minutos a 220-230ºC 

Hola Abril 22, 2008

El  propósito de este espacio es hablaros de los trocitos de mi vida y especialmente de mis aficiones y gustos.  Asi que aqui podreis encontrar post  de recetas de cocina, viajes, mercadillos, restauración, organización de eventos, compras, antigüedades, libros…

 Una de mis principales aficiones en mis ratos libre es ir a mercadillos por lo que ya he añadido una página  que estará siempre disponible en el menu de arriba a la derecha  aqui pondre  las fechas para que todos podais visitarlos