Entradas clasificadas como ‘Cocina’
Ingredientes para 6 personas:
2 bizcochos redondos (Puedes comprarlos ya preparados o hacerlos tu mismo)
500ml de nata liquida.
400gr de nueces.
Moscatel.
Azúcar.
1 tableta de chocolate negro.
Preparación:
Montamos 250 ml de nata con el azúcar y añadimos las nueces cortadas en trocitos y reservamos.
Los dos bizcochos los emborrachamos en moscatel, ponemos la mezcla anterior entres los dos bizcochos.
Fundimos la tableta de chocolate negro y lo mezclamos con los otros 250ml de nata , cuando esta mezcla este bien fundida y sin ningun grumo, cubrimos los bizcochos totalmente.
Decoramos con algunas nueces enteras y metemos en nevera.
Categorías: Cocina
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Ingredientes para dos personas
2 Chuletas de ternera
Mantequilla
Harina
Levadura
Agua
Romero
Perejil
Tomillo
Huevo
Preparación
Se frie las chuletas con un poco de mantequilla. Se prepara una masa con la harina, el agua y la levadura. Extendemos la masa ponemos encima la chuleta y encima de esta las especias (mejor frescas que secas) cerramos las masa para que quede como una empanadillas, es muy importante que este bien cerrada, por último pintamos con huevo y metemos al horno durante 16 minutos a 220-230ºC
Categorías: Cocina
Etiquetado: Cocina
