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Ingredientes para 4 personas:
1 Huevo
4 Cucharadas pequeñas de azucar
2 Cucharadas pequeñas de levadura
3/4 De un vaso de Leche
1 Vaso de harina
Preparación:
Batimos todos los ingrdientes, importante que no queden grumos.En una sarten ponemos una cucharada sopera de la masa
Dejamos que dore por un lado damos la vuelta con un tenedor de madera, ponemos a dorar por el otro y listo ( Realizar en una sarten que no pege, ya que no ponemos aceite ni mantequilla)
Las acompañamos con chocolate derretido, nata, sirope de arce,etc
PD: Receta muy sencilla, apta para principiantes. Ro animate y prepárala
Categorías: Cocina
Etiquetado: Cocina
Ingredientes para 4 personas:
4 Endivias
1 Caja de tomates cherry
10 Nueces
20 Pasas
1 Cuña de queso curado
2 Manzanas
Aceite y Vinagre de manzana.
Preparación
Limpiamos y deshojamos las endivias, y las colocamos en un plato grande de forma circular ( por fuera las hojas más grandes y por dentro las más pequeñas).
Despues añadimos el resto de los ingredientes (los tomates cortaditos en cuatro y las manzanas en trocitos) y aliñamos.
PD: Este es uno de los platos favoritos de Alex (Felicidades por tu cumple)
Categorías: Cocina
Etiquetado: Cocina, Ensaladas
Ingredientes para 6 personas:
2 bizcochos redondos (Puedes comprarlos ya preparados o hacerlos tu mismo)
500ml de nata liquida.
400gr de nueces.
Moscatel.
Azúcar.
1 tableta de chocolate negro.
Preparación:
Montamos 250 ml de nata con el azúcar y añadimos las nueces cortadas en trocitos y reservamos.
Los dos bizcochos los emborrachamos en moscatel, ponemos la mezcla anterior entres los dos bizcochos.
Fundimos la tableta de chocolate negro y lo mezclamos con los otros 250ml de nata , cuando esta mezcla este bien fundida y sin ningun grumo, cubrimos los bizcochos totalmente.
Decoramos con algunas nueces enteras y metemos en nevera.
Categorías: Cocina
Etiquetado: Chocolate, Cocina, Postres
Ingredientes para dos personas
2 Chuletas de ternera
Mantequilla
Harina
Levadura
Agua
Romero
Perejil
Tomillo
Huevo
Preparación
Se frie las chuletas con un poco de mantequilla. Se prepara una masa con la harina, el agua y la levadura. Extendemos la masa ponemos encima la chuleta y encima de esta las especias (mejor frescas que secas) cerramos las masa para que quede como una empanadillas, es muy importante que este bien cerrada, por último pintamos con huevo y metemos al horno durante 16 minutos a 220-230ºC
Categorías: Cocina
Etiquetado: Cocina
